02/02: 大雪です・・・！
久しぶりに「冬」の感じです。
昔はこんな風に雪がたくさん降っていたような気がします。
ただ、ここまで強い寒波で日本各地にいろんな被害が出ているのを
ニュースで見ると「なにもこんなに降らんでも…」と空を見て
ため息をひとつ。
大雪でも「田村」は元気に営業中です☆
昔はこんな風に雪がたくさん降っていたような気がします。
ただ、ここまで強い寒波で日本各地にいろんな被害が出ているのを
ニュースで見ると「なにもこんなに降らんでも…」と空を見て
ため息をひとつ。
大雪でも「田村」は元気に営業中です☆
10/28: ランチのリニューアル！
この「神通町 田村」がこの場所でオープンしてから、この10月1日で
丸６年が経ちました。本当に皆様のおかげです。ありがとうございます･･･！
７年目に入るにあたって、ランチをリニューアルすることにしました。
HPのトップページでもご案内していますが、
「十割蕎麦」をディナーコースの最後にお客様にお出ししております。
その「十割蕎麦」をぜひ皆様に食べていただきたい、という気持ちから
ランチを「生粉打ち蕎麦ご膳」としてリニューアルいたします。
今までのお昼の食養膳ミニコース(￥3500)は、無くなります！
これからはこの「生粉打ち蕎麦ご膳」(￥1800・税込)をどうぞ
よろしくお願いいたします･･･!!
丸６年が経ちました。本当に皆様のおかげです。ありがとうございます･･･！
７年目に入るにあたって、ランチをリニューアルすることにしました。
HPのトップページでもご案内していますが、
「十割蕎麦」をディナーコースの最後にお客様にお出ししております。
その「十割蕎麦」をぜひ皆様に食べていただきたい、という気持ちから
ランチを「生粉打ち蕎麦ご膳」としてリニューアルいたします。
今までのお昼の食養膳ミニコース(￥3500)は、無くなります！
これからはこの「生粉打ち蕎麦ご膳」(￥1800・税込)をどうぞ
よろしくお願いいたします･･･!!
07/28: 季節の料理
Category: 料理、食、お酒のこと
Posted by: Tamura
ランチのセット。季節の釜めしは梅じゃこです。
この季節、野菜ジュースのかわりにお出ししているのが、冷やした甘酒。もちろんノンアルコールです。飲む点滴といわれるほど栄養価が高く、夏の疲れたからだを癒してくれます。
07/02: 季節の釜めし
Category: 料理、食、お酒のこと
Posted by: Tamura
そろそろ梅じゃこの釜めしです。ほんのり酸っぱく、さっぱり。
07/01: 季節の素材
Category: 料理、食、お酒のこと
Posted by: Tamura
じゅんさいが届き始めています。プリプリのゼラチンです。
06/30: 季節の料理
Category: 料理、食、お酒のこと
Posted by: Tamura
丹波の黒豆の豆富 ネギと、たいはくゴマあぶらと、ヒマラヤの紅塩で
06/29: 季節の料理
Category: 料理、食、お酒のこと
Posted by: Tamura
アナゴ キヌサヤにはキヌサヤのソースを添えて
季節の薬膳スープ トウガンです
からだの余分な水分をおろしてくれます。
06/28: 季節の料理
Category: 料理、食、お酒のこと
Posted by: Tamura
タチウオ焼き 豆富のスフレ ゆずこしょうあんで
小矢部川のアユ カダイフで巻いて揚げて キュウリ、タデ酢で
氷見のアジのタタキ 茗荷で
06/01: 謡いの発表会
田村梓です。
6月12日（日）は、富山能楽堂で「田村」を地謡で謡います。
田村が田村を謡います…。
6月12日（日）は、富山能楽堂で「田村」を地謡で謡います。
田村が田村を謡います…。
05/31: 6月の休業日
6月の休業日＝12日（日）、20日（月）、30日（木）
6月10日（金）は営業しています。
6月10日（金）は営業しています。